2023年9月11日(月)就労継続支援B型事業所caféわきみずで、店頭にて販売している焼き菓子「ラズベリークッキー」に異物(シリコン風プラスチック片※調理器具の一部)が混入していたと、お客様よりお申し出がございました。この事実を受け、当店では焼き菓子類の販売を一時中止し、同時期の混入の可能性のある焼き菓子類は全て廃棄いたしました。また、所轄の保健所への報告を致しました。
お客様には大変不愉快な思いをさせてしまい、心よりお詫び申し上げます。また、日頃より当店をご利用いただいているお客様にもご心配とご迷惑をおかけしましたこと、大変申し訳ございませんでした。
現在、ご購入されたお客様への健康被害等は確認されておりませんが、下記の該当時期に当店舗で焼き菓子をご購入された方には返金等の対応をいたしますので、ご連絡いただきますよう、宜しくお願いいたします。
【商品の該当時期と対象期間】
当該焼き菓子と同時期に商品(2023年9月1日~同年9月8日)を購入されたお客様
対応期間:2023年9月30日まで
当店では今回の事故を厳粛に受け止め、調理器具の定期点検・作業工程の再確認・食品衛生管理体制の更なる強化をはかるとともに、第三者の食品衛生管理者との定期点検も実施するなど再発防止策を徹底いたします。
お客様の信頼を回復するべく、職員一同さらなるサービス向上を目指してまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧のほど、何卒宜しくお願い申し上げます。
【本件に関する連絡先】
就労継続支援B型事業所caféわきみず
定休日:土曜・日曜・祝祭日
電話:098-886-2320
担当者:宮里